Декор Деликатная (Компания Время)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 05:36, 26 июля 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Декор Деликатная (Компания Время) – это декоративная разноцветная композиция из специй, сушеных трав и овощей различной цветовой гаммы и степени измельчения, предназначенная для украшения внешнего вида и вида на разрезе, а также придания вкуса и аромата различным пищевым продуктам1.

Общие сведения

Смесь специй «Декор Деликатная» под брендом «Компания Время» предназначена для декорации колбас и копченостей, рекомендована в качестве рецептурного компонента при производстве мясных паштетов, соусов, мясных и рыбных консервов и пресервов.

Норма расхода: от 5 до 30 г на 1 кг продукта1.

Ингредиенты

  • лук;
  • морковь;
  • лук-порей;
  • перец красный1.

Источники

  1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/55-3-1-6-raznotsvetnye
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта