Для варено-копченых и полукопченых колбас Краковская 2 (Виталюкс)

Краковская 2 (Виталюкс) – комплексная пищевая добавка для варено-копченых и полукопченых колбас.

Общие сведения

Дозировка: 8,5-10,5 г на килограмм массы.

Ингредиенты

• регулятор кислотности Е450(i), Е451(i);
• экстракты пряностей (перец черный, тмин);
• декстроза;
• антиокислитель Е316;
• усилитель вкуса и аромата Е621¹.

Источники

http://www.vitalux-ingredients.com/assortiment.html