VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D

VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D
Тип	Коллагеновые колбасные оболочки
Назначение	для упаковки вареных и варено-копченых колбасных продуктов
Диапазон калибров	42 - 100 мм
Сайт	viscofan.com

VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D – это коллагеновые колбасные оболочки для вареных и варено-копченых колбасных продуктов.

Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС EW-D

• придают продуктам натуральный внешний вид;
• удобны для использования, повышают производительность и автоматизацию процесса;
• имеют постоянство набивочного калибра;
• имеют регулируемые уровни адгезии;
• обладают отличной дымопроницаемостью;
• подходят для маркировки, гофрации, резки;
• возможна антибактериальная обработка¹.

Характеристики

• тип – EW-D;
• форма – прямая ³;
• цвет – бесцветный, махагон, коричневый, карамель, светлый и темный лук.

Замачивание в 10%-ном солевом растворе от 30 до 60 минут.

Антибактериальная обработка 25-40 минут¹.

Источники

1. https://solodplus.ru
2. https://kolbasaclub.ru
3. http://public.viscofan.com