Домашняя комбинированная – комбинированная смесь с фосфатами и стабилизаторами цвета от производителя «Omega».
Общие сведения
Для производства котлет, гамбургеров, бифштексов, пельменей из всех видов мясного сырья, включая мясо птицы.
Дозировка: 4,5-6 г на 1 кг сырья 1.
Ингредиенты
Состав: перец, чеснок, лук 1.