Кетоз КРС

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 13:54, 26 июля 2022; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Кетоз КРС – это болезнь животных, характеризующаяся нарушением углеводного, белкового и жирового обменов и сопровождающаяся накоплением в организме большого количества кетоновых веществ (ацетона, ацетоуксусной и бета-оксимасляной кислот), – продуктов неполного окисления масляной кислоты. Кетоновые тела образуются из жирных кислот и некоторых кетогенных аминокислот.1

Ущерб от этой болезни складывается из недополученной молочной продукции (30-70 %), затрат на лечение животных, а также убытков от выбытия животных. У переболевших коров молочная продуктивность снижается, продолжительность лактации у них короче, чем у неболевших коров. Установлена взаимосвязь между переболеванием коров кетозом и частотой этого заболевания у их потомства.2

Этиология

Кетоз относится к болезни полиэтиологического происхождения, т. е. обусловливается не одной причиной, а комплексом их. Одной из основных причин кетоза у высокомолочных коров является дача большого количества кормов, богатых белками, при недостатке в рационе углеводов. Высококонцентратные рационы с малым содержанием легкоусвояемых углеводов изменяют видовой состав микрофлоры рубца, а это приводит к угнетению расщепления и переваривания целлюлозы – основного энергетического источника организма жвачных. Микрофлора рубца не может быстро приспособиться к изменившимся условиям, поэтому нарушаются пищеварительные процессы, увеличивается образование масляной кислоты и кетоновых тел.

Основные причины:
  • кормлении силосом, содержащим большое количество масляной кислоты;
  • скармливание кислого свекловичного жома, заплесневевших, загнивших кормов, а также концентрированных кормов с большим содержанием жира (жмых и др.);
  • углеводная и белковая необеспеченность животных при высокой молочной продуктивности;
  • нарушение деятельности эндокринной системы, сопровождающееся недостаточной секрецией глюкокортикостероидов.3

Симптомы кетоза КРС у сельскохозяйственных животных

Клинические признаки болезни у крупного рогатого скота зависят от степени нарушения обмена веществ в организме, количества накопления кетоновых тел в крови, снижения уровня глюкозы и щелочного резерва крови, а также нарушения функций других внутренних органов.

Разновидности болезни.

  1. Острая форма (ацетонемия). Характеризуется: раздражение нервной системы, излишняя возбужденность, обильное слюноотделение, скрежет зубов, ухудшение аппетита и обмена веществ, молоко с запахом ацетона.
  2. Подоострый кетоз. При поддострой форме заболевания наблюдается изменение вкусовых предпочтений. Свежему сену заболевшие буренки предпочтут «полакомиться» подстилкой, на которую испражнялись. В воздухе, выдыхаемом животным, присутствует запах ацетона. Также этот оттенок присутствует в молоке и моче.
  3. Хроническая форма. Признаки хронического кетоза схожи с болезнью в острой форме, но их проявление не так заметно.

Опасность заболевания для человека и других животных

Влияние болезни на человека недостаточно изучено.

Основные симптомы у животных – это порча молока, мяса и снижение удоев. Поэтому в пищу такие продукты употреблять не рекомендуется.

Рекомендованный метод лечения кетоза

Лечение кетоза у коров предусматривает ряд мер, которые необходимо предпринять сразу после выявления заболевания. Комплекс лечения включает следующие действия:

  • исключение из схемы питания кормов-концентратов, кислых компонентов;
  • увеличение доли свежей травы, отборного сена, овощей в рационе КРС;
  • внутривенно уколы новокаина в дозировке 0,25 г препарата на 100 кг живой массы (растворяют в 20% глюкозе);
  • внутривенно инъекции 3% натрия бикарбоната в дозировке от 200 до 250 мл или от 80 до 120 г. раствора в день вместе с водой для питья;
  • смесь по И. Г. Шарабрину и М. Х. Шайхаманову в объеме 1,5-2 л внутрибрюшинно;
  • адренокортикотропный гормон в дозировке 150 ед. внутримышечно вместе с внутривенными инъекциями 40% раствора глюкозы;
  • окситоцин в дозировке 40 ед.

Профилактика кетоза позволяет избежать экономических потерь, связанных с заболеванием. Основной мерой для этого является полноценное кормление: в рационе должны быть сбалансированы белки, жиры и углеводы, поступающие с пищей. Особенно важно соблюдать рекомендации ветеринаров при содержании беременных особей.4

Источники

  1. https://agrovesti.net/lib/tech/cattle-tech/ketoz-metabolicheskoe-zabolevanie-vysokoproduktivnogo-krupnogo-rogatogo-skota.html

2. https://www.vsavm.by/wp-content/uploads/2012/07/6-Ketoz-u-korov.pdf

3. https://mosovhoznoe.ru/griby/ketoz-u-korov-prichiny-simptomy-diagnostika-lechenie-profilaktika.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта