Колбаса Брауншвейгская Золотая (Омский бекон)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 23:51, 19 декабря 2020; AnnaChikun (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Брауншвейгская Золотая''' – сырокопченое изделие бренда «Омский бекон». === Общ...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Брауншвейгская Золотая – сырокопченое изделие бренда «Омский бекон».

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-051-00422824-09.

Срок хранения – 30 суток в упаковке при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность – 480 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 50 г;
  • белки 8 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • белок (соевый) растительный;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (сахар, специи , усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия);
  • коньяк 1.

Источники

  1. http://omskbekon.kz/catalog.php?cat=omskiy_bekon&type=%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B8+%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта