Сырокопченая колбаса Салями Котто – сырокопченый продукт бренда «Торговая площадь».
Общие сведения
Вес изделия – 500 г.
Срок хранения – 30 суток в упаковке при температуре 0-6°С и относительной влажности воздуха 75-78% 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик свиной;
- нитритно-посолочная смесь;
- сахара;
- регулятор кислотности;
- специи (кориандр, мускат, имбирь, чеснок, розмарин, смесь перцев);
- антиокислители;
- стабилизаторы;
- ароматизатор;
- красители пищевые;
- стартовые культуры 1.