Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| свинина высшего сорта, соль, чеснок, перец черный | |
| Тип оболочки | натуральная оболочка – черева свиная |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | до 15 суток при температуре от 0°C до +15°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°C до +6°C: целый батон – до 30 суток, порционный кусок – до 12 суток |
Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) – полукопчёное колбасное изделие категории В.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре ГОСТ P 53515-2009. Структура крупного помола с кусочками свинины. Легкий аромат перца и чеснока.
Вид продукта: маленькие батончики длиной до 100 мм, свернутые спирально и крестообразно перевязанные.
Фасовка: батон целиком под вакуумом.
Продукт готов к употреблению1.