Шашлык из свинины Пикантный (САВА) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающей компании из Республики Башкортостан1.
Общие сведения
Шашлык из свинины «Пикантный» под брендом «САВА» относится к полуфабрикатам категории В.
Шашлык выпускается упакованным в пластиковое ведро, в охлажденном и замороженном виде.
- Срок годности охлажденного продукта: 10 суток при температуре от -1ºС до +6ºС.
- Срок годности замороженного продукта: 90 суток при температуре не выше -10ºС, 180 суток при температуре не выше -18ºС.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 10 г;
- жиры – на более 30 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 310 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- вода;
- лук репчатый;
- маринад (уксус, специи, пряности);
- антиокислитель: аскорбат натрия1.