Сервелат Мускатный (Русский сорт) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Варено-копченый сервелат Мускатный изготовлен из говядины и шпика с добавлением оригинального букета специй и приправ. Отличается ярким вкусом и запахом мускатного ореха.
Соответствует ГОСТ 16290-86.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 45 г;
- калорийность – 453 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Животный белок.
- Соль пищевая.
- Специи.
- Нитрит натрия. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/9311