Шашлык Купеческий (Рефтинская) – это варено-жареное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 20 г, жиры – 12 г, калории – 190 кКал.
Упаковка – лоток ВСП.
Срок годности – 12 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 80-85%.
Ингредиенты
- Грудка цыпленка-бройлера.
- Смесь посолочно-нитритная.
- Соль.
- Масло растительное.
- Семя горчицы.
- Декстроза.
- Смесь специй (куркума молотая, перец красный молотый Чили, шамбала молотая, фенхель семена, кориандр молотый, экстракт чеснока).
- Лук сушеный.
- Паприка красная молотая. 1