Крыло индейки (ИндиЛАЙТ) – мясной полуфабрикат из тушки птицы. Требует термической обработки.1
Общие сведения
Крыло индейки формируется из локтевой зоны, берется от молодых, крупных птиц, которые отличаются мясистостью и сочным вкусом. Продукт подходит для приготовления супов и вторых блюд.2
Продается в упаковках, средний вес – 500-700 г.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белок – 11 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 207 ккал.
Срок годности: при температуре от 0°С до +4°С – 10 суток.
Ингредиенты
- локоть крыла индейки.1