Сало По-Белорусски (Хороший вкус) – копчено-вареный мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-57668367.
Вес продукта: 1,000 кг.
Тип упаковки: вакуумная упаковка.
Срок годности: 40 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 3,2 г;
- жир – не более 55 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 778 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- шпик;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- сахара (декстроза);
- регуляторы кислотности (Е451, Е450);
- загуститель (Е407);
- чеснок сушеный;
- перец черный молотый;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- животный белок;
- антиокислители (Е330, Е301);
- краситель натуральный пищевой (Е120);
- фиксатор окраски (нитрит натрия)1.