Ветчина Охотничья (Мясославль) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 13 г;
- углеводы – 6 г;
- калорийность – 207 ккал.
Выпускается в полиамидной оболочке.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток.
Ингредиенты
- филе куриное;
- мясо птицы механической обвалки;
- белковый стабилизатор;
- вода питьевая;
- крахмал;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски);
- соль;
- животный белок;
- краситель кармин;
- экстракты пряностей (перец черный, чеснок);
- стабилизатор;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель1.
Источники
https://myasoslavl.ru/catalog/varenye-kolbasy/vetchina-okhotnichya/