Колбаски свиные для жарки (GLOBUS) – это мясной охлаждённый полуфабрикат из свинины, требующий термической обработки.
Общие сведения
Продукт производится из охлаждённого мясного сырья. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
- белки – 15,5 г;
- жиры – 8,5 г;
- углеводы – 0,7 г;
- калорийность – 141,3 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 24 часа.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаски свиные для жарки входит:
- свинина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- соль;
- уксус столовый;
- перец чёрный молотый;
- чеснок свежий.1