Шаурма по-домашнему (Слободской мясокомбинат) – это требующий термической обработки мясной продукт.
Общие сведения
Полуфабрикат мелкокусковой мякотный производится ОАО «Слободской мясокомбинат» в соответствии с ТУ 9214-029-54899698-09.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 16 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 220 ккал/921 кДж.
Срок годности:
- замороженный хранится при температуре -10°C – 30 суток;
- охлажденный хранится при температуре от 0°C до 5°C – 5 суток.
Ингредиенты
- окорочок бескостный цыпленка-бройлера;
- вода;
- масло растительное;
- соль поваренная пищевая1.