Ребрышки Cвиные копчено-вареные (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:35, 21 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ребрышки Cвиные копчено-вареные (Окраина)''' – мясокостное изделие копчено-вареное. === О...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ребрышки Cвиные копчено-вареные (Окраина) – мясокостное изделие копчено-вареное.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 35 г;
  • калорийность – 355 ккал.

Масса: 0,7-1,3 кг.
Упаковка: пластиковый лоток, защитная атмосфера.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свиные рёбра;
  • соль;
  • фиксатор окраски – нитрит натрия1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/rebryshki/rebryshki-svinye-kopcheno-varenye/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта