Свинина в маринаде с можжевельником (Йола) – это охлажденный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Свинина в маринаде с можжевельником под брендом «Йола» выпускается упакованной в пластиковый лоток с модифицированной средой.
Вес продукта: 600-800 г.
Срок годности: 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
ТУ 9214-005-54780900-08.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Ингредиенты
- свинина (корейка бескостная);
- соль;
- масло подсолнечное;
- можжевельник;
- томат1.