Грудинка свиная Нежная (Йола) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Грудинка свиная «Нежная» под брендом «Йола» выпускается упакованной в пластиковый лоток с модифицированной газовой атмосферой.
Вес продукта: 600-800 г.
Срок годности:
- 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС;
- 3 месяца при температуре не выше -10ºС;
- 6 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 10.13.14-005-54780900-2008.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Пищевая ценность 100 г свиной грудинки:
- белки – 7 г;
- жиры – 50 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 480 ккал2.
Ингредиенты
Свинина (грудо-реберная часть)1.
Источники
- https://www.yola-mkt.ru/products/myaso./
- https://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%99%D0%BE%D0%BB%D0%B0/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0-%D0%A1%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%9E%D1%85%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F/100%D0%B3