Сардельки Свиные ГОСТ (Окраина) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ГОСТ 23670-2019.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- калорийность – 310 ккал.
Масса: упаковки по 400-600 грамм2, 0,9-1,3 кг.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- молоко;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- соль;
- пряности (белый перец, кориандр);
- сахар;
- чеснок;
- стабилизатор (пирофосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: натуральная1.