Сардельки Домашние (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 20:24, 21 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сардельки Домашние (Окраина)''' – колбасное изделие вареное. === Общие сведения === ТУ 9213-002...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сардельки Домашние (Окраина) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 9213-002-78096490-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 9 г;
  • жиры – 25 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 269 ккал.

Масса: 1,5-2,35 кг.
Упаковано в защитной атмосфера.
Хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • молоко цельное;
  • яичный меланж;
  • соль;
  • сахар;
  • пряности;
  • чеснок свежий;
  • стабилизатор (Е450);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота, Е316);
  • натуральный краситель (кармин);
  • растительное масло;
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).

Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки.
Оболочка: натуральная2.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12660
  2. https://shop.okraina.ru/catalog/horeca/horeca-sardelki-domashnie/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта