ООО «МИКОБОР» занимается производством и реализацией отечественных комплексных пищевых добавок для противоплесневой и антимикробной защиты всего ассортимента колбас и мясной продукции.
История
Компания «МИКОБОР» существует с 2004 года.
Компания была зарегистрирована в качестве общества с ограниченной ответственностью в том же году.
Предприятие располагается в городе Москва.
Общие сведения
Размер уставного капитала 10 000 руб.
Юридический адрес: 117049, г. Москва, ул.Мытная, д.46 стр. 5.
Ассортимент
Компания «МИКОБОР» организовала выпуск отечественных пищевых добавок нового поколения – «ДЕЛАСЕПТ» и «МИКОСЕПТ»1. Они предназначены для длительного сохранения качества колбас и мясных деликатесов. Основой добавок является сбалансированный комплекс натуральных пищевых ингредиентов, выбранных в соответствии с ТР ТС 029/2011, вследствие чего добавки не имеют ограничений по применению.
Для защиты сырокопченых, полукопченых и варенокопченых колбас от плесневения компания «МИКОБОР» выпускает комплексную пищевую добавку «ДЕЛАСЕПТ». Она рекомендуется для натуральных, белковых, вискозных, вискозно-армированных колбасных оболочек как отечественного, так и импортного производства.
Предотвратить микробные поражения вареных колбас, сосисок, сарделек, шпикачек в белковых оболочках, сохранить их привлекательный товарный вид в торговой сети и домашнем холодильнике позволяет другая комплексная пищевая добавка – «МИКОСЕПТ». Эту добавку можно использовать различными способами: замачиванием колбасных оболочек перед наполнением фаршем, орошением, распылением или погружением в раствор вырабатываемой мясной продукции.
Руководство
Генеральный директор – Кузнецова Людмила Станиславовна2.
Источники
https://vatelmarketing.ru/upload/iblock/be9/be91466e5473aefe965dbe82995adec6.pdf