Фрикадельки Говяжьи (Окраина) – полуфабрикат мясосодержащий рубленный формованный замороженный.
Общие сведения
ТУ 9214-001-22604589-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 13 г;
- жиры – 22 г;
- углеводы – 9 г;
- калорийность – 286 ккал.
Масса: 450 грамм.
Хранить не более 90 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- жир говяжий;
- лук репчатый свежий;
- яйцо куриное;
- сухари пшеничные;
- молоко пастеризованное;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый.
Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки1.