Ветчина вареная ГОСТ (Мясокомбинат Кунгурский)

Ветчина вареная ГОСТ (Мясокомбинат Кунгурский) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ГОСТ 31790-2012.

Вес продукта: 1,200 кг.

Полиамидная оболочка.

Срок годности: 30 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белок – 12 г;
• жир – 33 г;
• энергетическая ценность (калорийность) – 350 кКал.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода питьевая;
• смесь посолочно-нитритная;
• соль;
• сахар белый;
• регуляторы кислотности;
• стабилизатор¹.

Источники

• https://kmpp.ru/product/vetchiny/vetchina-varenaya-v-obolochke/.