Паштет с грибами (Trumf)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 01:23, 1 февраля 2023; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Паштет с грибами (Trumf) – вкусоароматическая добавка для изготовления мясных паштетов.

Общие сведения

Смесь придает продукту богатый вкус и аромат используемых специй.

Дозировка: 47 г/1 кг фарша.

Ингредиенты

  • сушеные овощи;
  • перец зеленый;
  • шалфей;
  • тимьян;
  • сахар;
  • сухая молочная сыворотка;
  • молоко сухое;
  • антиокислитель E316;
  • регулятор
  • кислотности Е330;
  • гвоздика.1

Источники

https://docviewer.yandex.ru/view/764228561/?page=53&*=8FdpPinnioeTgjpD3RWWBoHY8pZ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vOGdYNTQxOFJEcGhhRkQrZFRENUx4QWx1WEVBNzA0dll2U3hPSERrOXVKNG4ybkF1ekFsY0prWXVLMU04Tm5JOHEvSjZicG1SeU9Kb25UM1ZvWG5EYWc9PSIsInRpdGxlIjoiQ2F0YWxvZ3VlX1JVX1VuaXZlcnNhbF8yM18yMy5wZGYiLCJub2lmcmFtZSI6dHJ1ZSwidWlkIjoiNzY0MjI4NTYxIiwidHMiOjE2MTM0MDMwMzgxNDUsInl1IjoiMzU0ODI4NjM2MTYwMzI3MzI0NCJ9&lang=ru

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Паштет_с_грибами_(Trumf)&oldid=440039
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта