Пастрома Праздничная (Кубинские колбасы) – это варёно-копчёное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213 – 438-01597945-08.
Изделие охлаждённое. Может быть упаковано в модифицированной газовой среде или термоупаковке.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
- белки – 9,1 г;
- жиры – 22,5 г;
- калорийность – 239 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковке при относительной влажности воздуха 70-80% – не более 5 суток.
Ингредиенты
В состав продукта Пастрома Праздничная входит:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- нитритная соль.1
Источники
1.https://mittreyding.ru/product/pastroma-prazdnichnaya-produkt-kopcheno-varenyj/