Стаб ДЖИ2 (KERRY) – это загуститель для всех видов мясных продуктов.
Общие сведения
Выпускается компанией «Kerry» – одним из мировых лидеров на рынке пищевых ингредиентов.
Рекомендуется использовать в сочетании с Дельтагель XE 2000, ПРОСТАР А150.
Дозировка: 0,1-0,5%.
Ингредиенты
- Декстроза.
- Загустители.1