Турецкая (Юримикс)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 19:51, 2 февраля 2023; Tim1mike (обсуждение | вклад) (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Турецкая (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь специй для шприцевания мяса при производстве колбасных изделий.

Общие сведения

Дозировка: 1 г/кг фарша.

Ингредиенты

  • животный белок;
  • растительный белок;
  • растительные волокна. 1

Источники

http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Турецкая_(Юримикс)&oldid=442621
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта