Рассольный препарат Ветчина Пиканте (Виталюкс) – это комплексная пищевая добавка для изготовления мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов из Москвы1.
Общие сведения
Рекомендованная дозировка продукта: 50 г на 1 л рассола1.
Ингредиенты
- загуститель Е407;
- регуляторы кислотности: Е450(i), Е451(i);
- декстроза;
- экстракты пряностей: перец черный, перец красный;
- ароматизатор;
- чеснок сушеный пудра;
- загуститель Е415;
- антиокислитель Е301;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.