Паштет куриный – готовый мясной, пастообразный, деликатесный продукт. Производитель: ООО «Старорусский Мясной Двор». ТУ 10.13.15-085-50820567-2016.1
Общие сведения
Паштет куриный – консервы мясные паштетные, стерилизованные. Продукт полностью готов к употреблению, обладает высокой калорийностью, альтернатива колбасной продукции.3 Нежная консистенция достигается специальными способами обработки сырья и подбором ингредиентов рецептуры. Для производства мясных паштетов используют мясо и субпродукты, растительное сырьё и различные добавки.2
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 8 г;
- жиры – 21 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 241 ккал.
Срок хранения 24 месяцев при температуре 0°С до +20°С.1
Ингредиенты
- бульон куриный (35,0%);
- филе куриное (25%);
- печень куриная (20%);
- жир топлёный свиной (16%);
- соль поваренная пищевая;
- крахмал пшеничный (1,2%);
- лук репчатый(1%);
- перец чёрный молотый;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).
Массовая доля субпродуктов не менее 20 %.1
Источники
http://www.meatdvor.ru/?product=паштет-куриный
http://foodshopping.ru/паштеты_консервированные
https://foodteh.ru/?i=md0OnB0203a0102a2U60259a0104aI0205akey