Холодец Домашний (Йола) – это готовое к употреблению вареное охлажденное мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Холодец «Домашний» под брендом «Йола» выпускается в вакуумной упаковке2.
Вес продукта: 500 г и 1,3 кг1.
Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС2. После нарушения целостности упаковки продукт годен 12 часов в пределах общего срока годности3.
ТУ 9213-035-54780900-121.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 16 г;
- углеводы –1 г.
Энергетическая ценность: 184 ккал3.
Ингредиенты
- субпродукты свиные и говяжьи;
- бульон;
- желатин пищевой;
- соль;
- специи;
- чеснок;
- антиокислитель (цитрат натрия, аскорбат натрия)3.