Паштет По-домашнему (Йола) – то готовое к употреблению мясное изделие из фарша от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Паштет «По-домашнему» под брендом «Йола» выпускается в вакуумной упаковке.
Вес продукта: 200 г.
Срок годности: 10 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
ТУ 9213-171-37676459-20131.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 27 г;
- углеводы – 1 г.
Энергетическая ценность: 270 ккал2.
Ингредиенты
- субпродукты мякотные;
- печень говяжья или свиная;
- бульон;
- лук репчатый;
- нитрито-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (кислота аскорбиновая);
- регулятор кислотности (глюконо-дельта-лактон);
- специи1.