Колбаски Сырный Крайнер замороженные (Окраина)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 16:29, 22 декабря 2020; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски Сырный Крайнер замороженные (Окраина)''' – рубленый мясной полуфабрикат замор...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаски Сырный Крайнер замороженные (Окраина) – рубленый мясной полуфабрикат замороженный.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-001-78096490-17.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 16 г;
  • калорийность – 192 ккал.

Масса: упаковки по 360 1 и 900грамм2.
Упаковка: вакуумная.
Хранить не более 90 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • сыр «Edam» (молоко нормализованное питьевое, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант (Е251), краситель (Е160b), ароматизатор, уплотнитель (Е509). Поверхностная обработка сыра -консервант (Е235));
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • изолят соединительнотканного белка;
  • сахар;
  • загуститель (каррагинан);
  • гидролизат растительного белка;
  • стабилизатор (пирофосфаты);
  • регулятор кислотности (трифосфаты);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • соль пищевая;
  • кинза;
  • соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия);
  • перец черный;
  • ароматизатор.

В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.

Источники

  1. https://shop.okraina.ru/catalog/shashlyki-zam/kolbaski_syrnyy_krayner_okraina_360g_sht_zamorozhennye/
  2. https://prof.alidi.ru/item/kolbaski-syrnyy-krayner-sm-ves-900-gr--okraina_675250436
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта