Колбаски Кабаносси (Содружество) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-025-54780900-2010.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 13 г;
- калорийность – 160 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°С до 6°С в упаковке – 35 суток, без упаковки – 20 суток.
Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- фарш птицы;
- белково-жировая эмульсия (шпик свиной, вода, животный белок);
- вода;
- соевый белок;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка;
- натуральные специи и их экстракты1.