Мясной деликатес Корейка Московская (Скворцово)

Мясной деликатес Корейка «Московская» (Скворцово) – мясной копчено-вареный деликатес из свинины, обработанной со специями. Готовый к употреблению.¹

Общие сведения

Продукт мясокостный, из спинной части свиной туши с ребрами, категории Б.²

Срок годности: при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности не выше 75-80% – до 5 дней.³

Ингредиенты

• спинная часть свинины с ребрами;
• соль;
• кориандр;
• можжевельник;
• лук-порей.¹

Источники

1. http://xn--b1aawrable3c.xn--p1ai/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B
2. https://mgurman.ru/%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%B8%D0%B7-%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD-%D0%BA%D0%B2-%D0%BA%D0%B0%D1%82-%D0%B1-%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%BE%D1%80%D1%86%D0%BE%D0%B2%D0%BE
3. http://docs.cntd.ru/document/9025683