Шартомский страус – это страусиная ферма в Ивановской области. Располагается рядом с Николо-Шартомским мужским монастырём XIV века.
История
Своё название ферма получила из-за расположения по соседству Николо-Шартомского мужского монастыря XIII–XIV веков постройки.
На территории построены открытые вольеры и сараи под крышами. Птицы меняют область пребывания в зависимости от погоды. На улице выстроены длинные прямоугольные площадки с заборами, чтобы они могли свободно бегать.
На территории живут два вида страусов: африканские и эму. Постоянное количество особей 15-20. Они расселены по загонам семьями: самец и две самки. Вес каждого достигает 150 килограмм. Вырастают они до него уже через год после рождения, а высотой становятся от 1,7 до 2,8 метров. Вылупляются детёныши из больших яиц массой до 1 800 грамм, которые откладываются с марта по октябрь. В этот сезон их количество доходит до 60 от одной самки. Новое потомство выращивают в специальных закрытых инкубаторах, где поддерживается комфортная температура.
Место популярно не только из-за того, что здесь можно пройти на экскурсию, но и приобрести местную продукцию.
Продукция
- Страусиные яйца.
- Мясо страуса.
- Фарш из мяса страуса.
- Косметические средства из мяса страуса.
- Сувениры.
Ферма расположена по адресу: с. Введенье. Шуйский р-н, Ивановская обл.[2]
Руководство
Василий Белоусов – владелец фермы.
Источники
https://www.tourister.ru/world/europe/russia/city/ivanovo/placeofinterest/24545