Чебуреки (Окраина) – полуфабрикат в тесте мясосодержащий категории В.
Общие сведения
ТУ 9214- 001-22604589-15.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 20 г;
- углеводы – 26;
- калорийность – 236 ккал.
Масса: 300 грамм.
Упаковка: пластиковый лоток, защитная атмосфера.
Хранить не более 180 суток при температуре не выше -18°C.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- масло растительное;
- соль.
Состав начинки
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый свежий;
- вода;
- петрушка свежая;
- соль;
- перец черный молотый.
В составе возможно наличие горчицы и продуктов ее переработки1.