Долма (Кубинские колбасы) – это замороженный мясосодержащий полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Московской области1.
Общие сведения
Долма под брендом «Кубинские колбасы» относится к мясосодержащим рубленым полуфабрикатам категории В.
Выпускается на пластиковой подложке1.
Вес продукта: 500 г2.
Срок годности: не более 1 месяца при температуре не выше -12ºС, не более 3 месяцев при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9214-009-18903582-07.
Требуется термическая обработка до готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 13 г;
- углеводы – 5,4 г.
Энергетическая ценность: 163 ккал1.
Ингредиенты
- листья винограда;
- говядина;
- шпик;
- крупа рисовая;
- лук репчатый;
- соль;
- смесь специй1.