Слизистая оболочка тонких кишок свиная – внутренняя оболочка тонкого кишечника свиньи, сложенная в поперечные складки 1.
Общие сведения
Слизистая оболочка (другое название – мукоза) несет на своей поверхности многочисленные вдающиеся в полость кишки выросты – ворсинки, между которыми расположены углубления – крипты. Складки, ворсинки и крипты увеличивают всасывающую поверхность кишок.
Тонкие кишки отличаются относительно небольшим поперечником, ровной, без утолщенных мускульных лент толщиной стенок, наличием равномерно распределенных по их внутренней поверхности ворсинок. В брюшной полости тела животного тонкие кишки подвешены на брыжжейках и образуют многочисленные петли 1.
Применение свиных слизистых оболочек в других промышленных областях
Используется в сыроделии для закваски молока, а также в медицинской отрасли для производства гепарина 2 и для лекарств для борьбы с воспалительными заболеваниями слизистых оболочек различной локализации, в том числе: желудочно-кишечного тракта, верхних и нижних отделов дыхательных путей, мочеиспускательного канала 3.