Сервелат Коньячный (Дюбуа) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины, свинины и мяса птицы с добавлением шпика, готовое к употреблению.
Общие сведения
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе, среднезернистую структуру. Упаковано под вакуумом.
Тип оболочки: искусственная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 40 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 416 ккал.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С:
- в вакуумной упаковке – 30 суток;
- после вскрытия упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Сервелат Коньячный входит:
- говядина;
- свинина;
- филе грудки куриной;
- соль поваренная пищевая;
- натуральные специи и пряности (кардамон, перец душистый, гвоздика).
Продукт не содержит глютен, ГМО.1
Источники
1.https://sbermarket.ru/products/232961-kolbasa-dyubua-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-550-g