Колбаса Юбилейная (Череповецкий мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие категории Г.
Общие сведения
Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6 ºС – 20 суток; при нарушении целостности оболочки – 24 часа.
Тип упаковки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки не менее – 9 г;
- жиры не более – 13 г;
- углеводы не более – 5 г;
- энергетическая ценность – 173 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- вода;
- шкура свиная;
- крупа манная;
- соевый белок;
- крахмал;
- соевый белок;
- животный белок;
- чеснок сушеный;
- сахар;
- экстракты специй;
- посолочная смесь. [1]