Колбаса варёная Докторская (Новотроицкий) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 228 кКал. 1
Оболочка – полиамидная.
Продукт изготавливается в соответствии с ГОСТ 23670-2019.
Срок годности – 60 суток.
Условия хранения – при температуре от 0°С до +6°С. 2
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Яйца куриные или меланж яичный.
- Молоко коровье сухое цельное или обезжиренное.
- Соль.
- Сахар.
- Пряности (орех мускатный или кардамон).
- Антиокислитель: аскорбиновая кислота.
- Фиксатор окраски: нитрит натрия. 3