Филе кур на кости Птичий базар (Сургутский мясокомбинат) – копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Бренд: Сургутский мясокомбинат
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С.
Срок годности: 10 суток. 2
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 370 ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 35 г. 1
Ингредиенты
- грудки кур;
- вода питьевая;
- соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы: Е450i, Е407, Е415;
- регулятор кислотности Е451i;
- антиокислитель Е301;
- пряности.
Примечание к составу
На предприятии используются:
- молочные продукты;
- яичный порошок;
- мука пшеничная;
- горчица сухая;
- соевый белок;
- кунжут.1