Пельмени Московские (Содружество) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-007-47595236-05.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 194 ккал.
Срок хранения продукта при температуре не выше -18°С – 90 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- свинина;
- лук;
- натуральные специи.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- яйцо куриное;
- молоко сухое;
- соль;
- сахар;
- масло растительное;
- вода1.