Колбаса варёная Москворецкая (Череповецкий мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса Москворецкая (Череповецкий мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие категории Г.

Общие сведения

Условия хранения и сроки годности при температуре от 0ºС до +6 ºС – 20 суток; при нарушении целостности оболочки – 24 часа.

Тип упаковки: полиамидная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 19 г;
  • углеводы – 5 г;
  • энергетическая ценность – 231 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • свинина;
  • вода;
  • шпик свиной;
  • говядина;
  • шкурка свиная;
  • крахмал;
  • соевый белок;
  • кориандр;
  • лук;
  • сахар;
  • кардамон;
  • перец черный;
  • перец стручковый;
  • имбирь;
  • кориандр;
  • масло подсолнечное;
  • экстракт паприки;
  • посолочная смесь. [1]

Источники:

https://www.telets.ru/production/+sausages_cooked/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта