Пасторма «Казацкая» – это копчено-запеченное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Пасторма «Казацкая» имеет вкус перченой свинины с насыщенным ароматом дыма, на срезе цвет розовый.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-175-01597945-2018 и относится к мясному изделию категории «высший сорт».
Пищевая ценность на 100 грамм
- Белки – 17 г.
- Жиры – 49 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности 75±5% не более 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- перец черный молотый1.
Источники
1. https://shuvalovo.biz/catalog/delikatesy-kopchenosti/pastroma-kazatskaya-kopcheno-zapechenaya/