Передняя часть свиная (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной, крупнокусковой, мясокостный, категории В.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белок – 19,7 г;
жир – 12,1 г.
Энергетическая ценность: 187,7/786 ккал/кДж
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.
Ингредиенты
передняя часть свиная.
Источники