Сосиски Проха Халяль (Кочевники)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:08, 23 декабря 2020; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Проха Халяль «Кочевники»''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обрабо...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Сосиски Проха Халяль «Кочевники» – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке вареный колбасный продукт от производителя «Дюбуа».

Общие сведения

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 30 г;
  • углеводы – 2 г.

Калорийность: 318 ккал (1331,4 КДж).

Хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Срок годности 25 суток с даты изготовления.

Вес изделия: 320 г.

Ингредиенты

Состав:

  • филе грудки куриное;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода;
  • эмульгатор (сухое молоко);
  • посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • стабилизаторы  ди-, три-, полифосфаты натрия;
  • загуститель (гуаровая камедь);
  • специи и пряности (перец белый, перец душистый, кардамон);
  • антиокислитель (аскорбиновая кислота);
  • натуральный краситель ферментированный рис.1

Источники

https://dubua.ru/kolbasy-i-djelikatjesy-kochjevniki-khaljal/sosiski-1/sosiski-prokha-khaljal

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта