Лопатка говяжья без кости (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной, крупнокусковой, бескостный, Категории Б.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белок – 16,0 г;
- жир – 8,8 г.
Энергетическая ценность: 151,2/633 ккал/кДж
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.
Ингредиенты
Лопатка говяжья без кости1.