Задок свиной (Вкусная жизнь!) – это полуфабрикат мясной, крупнокусковой, бескостный, категории А.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белок – 15,0 г;
жир – 30,3 г.
Энергетическая ценность: 333/1393 ккал/кДж
Охлаждённый продукт. Подлежит дальнейшей термообработке.
Ингредиенты
Задок свиной.
Источники